直営店オープン日誌

本日2名の面接をしました。
調理担当の方は18年のベテランさんでした。明るく調理に対しての気持ちがものすごく伝わりました。
即　OKしました。　(o^―^o)ﾆｺ
補助の方は未経験ですがやる気満々、なんでもできることはしますという、頼もしい方でした。
即　OKしました。
頼もしいスタッフさんが来てもらえることになり、ハッピーです。
新店舗は工事業者さんが来ていました、今日はとても暑かったので汗びっしょりで　いくら仕事とはいえ「さくら厨房」のためにと思い「暑いのに大変ですね、お疲れさんです」声かけちゃいました。(o^―^o)ﾆｺ
毎日完成と向かっていく現場を見ると、とても嬉しくまた「ガッツ」も出てくる毎日です。