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12月31日

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12 /31 2018
あと数時間で2019年になりますが年越しの準備でバタバタしますね。

さくら厨房も7月オープン予定が地震や台風で大きく編子になりましたが
10月1日に無事オープンすることができました。

慈福会施設様、さくらに携わってくださった皆様、スタッフの皆さん
そして
慈福会ご利用者様、さくら厨房のご利用者様に心より感謝申し上げます。

ご利用者様からの色々な意見を真摯に受けとめ
2019年も頑張っていきたい思います。

皆様良いお年を(^-^)/


株式会社さくら






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12/27(木) 昼食

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12 /28 2018
ブログ写真1228 (2)

さくら厨房は、今年10月からオープンし早二か月。
振り返ればまだ二か月!?という感じですが、とても濃い二ヵ月でした^^
私事(サイトウ)ですが、9年ぶりに働きはじめて、
仕事がちゃんと出来るのか不安いっぱいの出発でしたが、
社長と代表はじめ、スタッフの方々の優しさに支えられ、仕事の楽しさを感じています^^
来年は、今年の反省点をふまえ、スタッフの方々を力を合わせて
楽しく頑張っていきたいと思います^^
来年も、どうぞよろしくお願いいたします!^^

🌸昼食🌸
・タラのきのこあんかけ
・チンゲン菜の中華炒め
・いんげんのおかか和え
・長いもの梅肉和え
・漬物

12/26(水) お弁当

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12 /28 2018
ブログ写真1228

今朝は、少し雪が降っていましたね⛄

さくら厨房は、今年10月からオープンし早二か月。
振り返ればまだ二か月!?という感じですが、
とても濃い二ヵ月でした^^
私事(サイトウ)ですが、9年ぶりに働きはじめて、
仕事がちゃんと出来るのか不安いっぱいの出発でしたが、
社長と代表はじめ、スタッフの方々の優しさに支えられ、仕事の楽しさを感じています^^
来年は、今年の反省点をふまえ、スタッフの方々を力を合わせて
楽しく頑張っていきたいと思います^^
来年も、どうぞよろしくお願いいたします!^^

🌸昼食🌸
・豚と茄子の中華炒め
・さつま芋の甘煮
・麻婆豆腐
・胡瓜としめじの酢の物
・漬物

🌸夕食🌸
・おでん
・白菜ゆかり和え
・ほうれん草とエリンギ炒め
・肉団子の煮物
・漬物

いつもと違うお弁当!

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12 /25 2018
ブログ写真1225 (5)

一昨日、昨日と、忘年会の集まりなどでご注文頂くと、
お弁当箱もありますが、使い捨て容器ででもお弁当を
お届けさせていただいてます。

上のお弁当は、忘年会用で、下のお弁当は、若い人向け用です^^

12/24(月) お弁当

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12 /25 2018
ブログ写真1225 (4)

昨日、12/24はクリスマスイブでしたね🎄
皆さん、楽しいイブを過ごされましたか?^^

🌸昼食🌸
・五目卵焼き(あんかけ)
・肉団子の煮物
・小松菜の辛子和え
・大根の甘酢漬け
・フルーツ

🌸夕食🌸
・鶏照り焼き
・里芋の田楽
・ぜんまいの煮物
・いんげんのピーナツ和え
・漬物

12/23(日) お弁当

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12 /25 2018
ブログ写真1225 (2)



ブログ写真1225 (3)

さくら厨房では、減塩の方、一口の方、刻みの方、
様々いらっしゃいます。

写真は、昼食のめばるの煮付けと、夕食の肉じゃがです。
お一人お一人に合わせて、彩りと見た目にもこだわって
作っております^^

12/21(金)・22日(土)のお弁当

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12 /25 2018
ブログ写真1225

今年のインフルエンザは、感染力が強いようですね!
さくら厨房のスタッフは元気ですが、身近な人が
かかったりしています。
年末ですし、皆さんもお気をつけくださいね^^

🌸21日の昼食🌸
・サワラの塩焼き
・れんこんと竹輪の金平
・オクラのなめたけ和え
・厚焼き卵
・漬物

🌸22日の昼食🌸
・照焼きハンバーグ
・スパっゲッティサラダ
・ほうれん草とコーンのソテー
・なすの揚げびたし
・フルーツ

12/20(木) お弁当

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12 /21 2018
ブログ写真1221

事務をしている、私スタッフ齊藤は、たまに配達に
行く時があります。
お届けにいったら、皆さん笑顔で迎えてくださいます^^

本日お持ちしたお客様も、とても素敵な笑顔で
迎えてくださいました^^
お客様の笑顔に、配達スタッフ一同、日々がんばれます^^

🌸夕食🌸
・鯖の生姜煮
・じゃがいもとひき肉の炒め物
・水菜辛子和え
・五目煮
・漬物

🌸昼食🌸
・牛肉とプルコギ風炒め
・キャベツとタマネギのサラダ
・かぼちゃと竹輪の煮物
・大根なます
・フルーツ

今月の絵手紙と、来年のカレンダー

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12 /20 2018
ブログ写真1220 (3)

ブログ写真1220 (4)

気づけば、もう年末ですね!
心なしか、街中の車が多いように感じます。

さくら厨房では、毎月、絵手紙を飾っています^^
友人の方が書いてくれており、見ていると、ホッコリと心が和みます^^

一月の絵手紙は、イノシシです🌸

そして!来年一年間のカレンダーも、また手書きで書いてください
ました!
とっても素敵!と、代表が嬉しそうに見せてくれました^^

来年も、素敵なカレンダーを見ながらホッコリしつつ、スタッフ皆で美味しい
お弁当をお届けしたいと思います^^

12/19(水) お弁当

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12 /20 2018
ブログ写真1220 (2)

本日は、調理スタッフの新しい方が来られていました!
来週からは、事務のスタッフの方が来られます^^
パソコンが詳しい方なので、とても心強いです♪

🌸昼食🌸
・タラのパン粉焼き
・コロッケ
・レンコンとベーコン炒め
・水菜とうすあげの煮浸し
・漬物

🌸夕食🌸
・酢豚
・厚揚げとふきの煮物
・キャベツのサラダ
・なすの味噌煮
・漬物

sakurastaffwork

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