新メニュー

こんにちは🌸
朝、夕寒くなりましたね🥶
最近の新しい献立です。

茄子のきのこあんかけ
焼きとん
揚げ豆腐の野菜あんかけ
かき揚げ
です🌸

飽きのこないようにいろいろと新メニューも考えていきたいと思います🌸

10/15 お弁当

こんにちは🌸
日中は暑いくらいでしたね🌞

今日の小鉢の卵焼きはだしを利かして丁寧に巻きましたヾ(o´∀｀o)ﾉ
鯖も脂がのって美味しかったです(^-^)

🌸昼食🌸
ご飯
鯖の塩焼き
がんもどきの煮物
マカロニサラダ
玉子焼き
漬物

🌸夕食🌸
ご飯
野菜炒め
粉ふき芋
なすのひき肉あんかけ
春菊の酢味噌和え
漬物

10/14 お弁当

こんにちは🌸
今日は良い天気でしたね🌞
秋を感じに散歩するのも楽しそうです(＾∇＾)

調理士より本日のポイント
赤魚の煮付けを少し甘めに照りよく丁寧に焚き上げました(*’U`*)
鶏の胸肉も手で割いていますので舌触りよく出来上がったと思います


本日の献立
🌸昼食🌸
ご飯
ミンチカツ
ｶﾘﾌﾗﾜｰのｶﾚｰｿﾃｰ
チンゲン菜ポン酢和え
こんにゃく炒め
漬物
🌸夕食🌸
ご飯
赤魚の煮付け
蒸し鶏ともやしのサラダ
高野豆腐の卵とじ
小松菜のおかか和え
漬物

別注弁当 10/10のお弁当

こんにちは🌸
今朝は寒かったですね🥶
週末は気温が上がるようで服装にも気を使いますね(´∀｀*；)

１枚目の写真はこども園様からのお弁当のご注文をいただいたものです。
さくら厨房では会議や集まりなどのお弁当もご予算に合わせてお作り致します。

熟成三元豚のとんかつをはじめ盛りだくさんです(#^.^#)

１０月１0日の献立
🌸昼食🌸
ご飯
鶏の塩麹焼き
白菜と干エビの炒め煮
スパゲティサラダ
ほうれん草のごま和え
漬物
🌸夕食🌸
ご飯
ブリの照り焼き
里芋そぼろかけ
糸コンといんげんの金平
春菊の酢味噌和え
漬物

10月6日のお弁当

こんにちは🌸
急に寒くなりましたね(*ﾟQﾟ*)
風邪など惹かれませんように体調管理にお気を付けください+.(*'v`*)+

１０月６日の献立です🌸
🌸昼食
ご飯
豚の生姜焼き
ひじきと竹輪の煮物
なすのごま和え
ブロッコリーとコーンサラダ
漬物

🌸夕食
ご飯
さわらの山椒焼き
春雨の酢の物
ロールキャベツ
チンゲン菜とツナの炒め物
漬物

豚の生姜焼きは生姜がピリリと効いていて玉ねぎとの相性も抜群です(*’U`*)

さくら厨房は１０月１日で４周年を迎えました。
なかなか物価の上昇など厳しい状態が続きますが５周年に向けて新たなスタートをきりました。
スタッフ一同益々頑張っていきますのでどうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)