🌸　昨日の試作　🌸

・エビチリ
・すき焼き風
・さんまの塩焼き
・小松菜と厚揚げの煮物
・春雨の酢の物　ゆず風味


調理師さんが、いつも丁寧に盛り付けています＾＾
今は、揚げ物のいい香りが・・。
何ができあがるのか、お楽しみに＾＾

さくら厨房の代表、福井です🌸
10月1日からのオープンに向けて、日々忙しい中ですが、
いつもニコニコ＾＾

試作・試食のチラシも午後には貼りだしています♪
いつでも、お気軽に、のぞきにきてくださいね＾＾

【先日の試作】

・赤魚の煮物
・さつま芋といんげんの煮物
・オクラのおかか和え
・野菜炒め
・春巻き
・果物


同じ食材でも、入れる場所を変えるだけで、また違ったメニューの
ようになりますね＾＾

どの器に、どう入れたら美味しそうに見えるかな？と、考えながら
何パターンか試作しています🌸

今日は良いお天気なりましたねぇ🌞
洗濯物がよく乾きそうです(*^_^*)

今日は午前中に4名様がご来店くださり試食していただきました。
皆さんのご意見を参考にますます喜んでいただけるようスタッフ一同頑張ります(^-^)/

今日の試作は
さわらのつけ焼き
いんげんのピーナツ和え
かぼちゃんのそぼろあんかけ
ひじきと大豆の煮物
柿

優しい味で好評でした。
また明日はどんなお弁当ができあがるか楽しみです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

先日、試作した中の1つ。

手作りのハンバーグは、フワッと柔らかく、優しいお母さんの味🌸
とっても美味しかったです＾＾

きゅうりが苦手なうちの夫が、酢の物に大絶賛！（持ち帰りました）
調理師さんたちに教わりたい料理が多々あります＾＾

今日の試作は、春巻きなどなど。
楽しみです＾＾